wtorek, 19 lutego 2013

Ciasto z bakaliami.

Ciasto z bakaliami. Zwykłe, proste, ale smaczne ciasto. Idealne do kawki czy herbatki. Przepis dostałam od teściowej.



Składniki :

- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki kakao
- bakalie
- kandyzowane owoce
- 2 łyżki dżemu
- dodatkowo dodałam tarkowaną czekoladę


Przyrządzenie :

Do miski wsypać wszystkie składniki suche i dodać mokre, wymieszać mikserem na gładką masę. Na koniec dodać bakalie i owoce kandyzowane, wymieszać łyżką. Wylać ciasto na blaszkę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą ( u mnie blaszka okrągła o średnicy 26cm )
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180ºC przez 35-40 minut. 
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem, bądź polać polewą czekoladową.


Smacznego :)






Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza