czwartek, 2 maja 2013

Ciasto 3bit - ciasto bez pieczenia.

Odkąd pierwszy raz spróbowałam tego ciasta, a było to parę lat temu, odtąd bardzo gęsto u mnie gości, a już obowiązkowo na każde święta, musi być. Choć jest bardzo słodkie, bardziej smakuje dorosłym niż dzieciom, a już najbardziej mojemu mężowi i szwagrowi, dla nich w święta już innego nie potrzeba, mogli by go jeść na okrągło. Ciasto szybkie do zrobienia, jedynie trzeba na nie trochę poczekać, aby dobrze się schłodziło. Idealne na każdą okazję nawet na wyjątkowe przyjęcia. Polecam.



Składniki na dużą blachę :

- 2 duże paczki herbatników lub 6-8 małych
- 1 duża puszka masy krówkowej
- gotowa masa do karpatek lub masa budyniowa ( można też zrobić samemu masę budyniową, ale na to trzeba więcej czasu, ja osobiście wolę tę z proszku zawsze wychodzi i szybciej się robi, a smakuje równie dobrze )
- do gotowej masy potrzeba 400 ml mleka
- 500 ml śmietany kremówki
- 2 bite śmietany w proszku ( kto woli mniej słodszą wystarczy 1 opakowanie, ciasto i tak jest już słodkie )
- 2 opakowania śmietanfixu
- ewentualnie do ozdoby kakao lub startą czekoladą

Przygotowanie :

Na dużą blaszkę wyłożyć herbatniki, tak aby pokryły całe dno. Masę krówkową zagrzać na małym ogniu w rondelku, mieszając, żeby się  nie przypaliła ( ciepłą lepiej się rozprowadza ). Masę rozprowadzić po herbatnikach, tak aby je pokryć. Na masę wyłożyć herbatniki, docisnąć. Masę karpatkową przygotować według przepisu na opakowaniu. Gotową masę równomiernie rozprowadzić na herbatnikach, masę pokryć herbatnikami. Śmietanę kremówkę ubijać, pod koniec ubijania dodać bite śmietany w proszku i śmietanfixy, ubijać do zgęstnienia się masy. Ubitą śmietanę wyłożyć na ostatnią warstwę herbatników, równomiernie wyrównać. Ozdobić wedle uznania, kakaem, czekoladą lub owocami. Wstawić do lodówki na parę godzin, żeby dobrze się schłodzilo, u mnie nigdy nie może  całkowicie się schłodzić, ponieważ jedli by je już od razu :)


Smacznego :)



5 komentarzy:

  1. Witam Ciebie serdecznie Iwono,

    masz bardzo interesujący blog z wieloma apetycznymi przepisami, gratuluję! Zauważyłam, że masz widget z innych stron na swoim blogu, dlatego byłabym zaszczycona, jakbyś dołączyła i do nas oraz zarejestrowała swój blog na liście Top Blogi na stronie znajdzprzepisy.pl. Dzięki temu Twoje przepisy trafią do jeszcze większego grona odbiorców.

    Znajdzprzepisy.pl jest wyszukiwarką, która zbiera przepisy z najlepszych stron oraz blogów kulinarnych. Już ponad 1100 blogerów dołączyło do nas i skorzystało z dodatkowych odwiedzin, które dostarczamy. Rejestracja jest darmowa i bardzo prosta, wystarczy tylko padać adres bloga oraz adres e-mail.

    Życzę miłego dnia,
    Magdalena
    W razie jakichkolwiek pytań, pisz śmiało na info@znajdzprzepisy.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za uznanie i miłe słowa. Docenienie mojego bloga jest dla mnie bardzo budujące - Dziękuję, już się zajerestrowałam czekam na meila aktywującego:)Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  2. Pochłaniam je w całości od razu:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję Wam za miłe słowa. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń