W tym tygodniu, z powodu braku czasu, u mnie niestety szybkie, łatwe ale i smaczne dania. Jednak pomimo braku czasu może udam mi się coś jeszcze upiec. A dziś zapraszam na smaczną zapiekankę :)
Składniki :
- 2 małe cukinie
- mieszanka warzyw mrożonych
- 150 g żółtego sera tarkowanego
- sól, pieprz, magi
- olej do smażenia
Przyrządzenie :
Cukinie umyć, obrać, pokroić w talarki i obsmażyć na patelni z obu stron. Przyprawić solą, pieprzem i magi. Wyłożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Na patelnie wrzucić warzywa mrożone, smażyć do odmrożenia się warzyw, przyprawić. Wyłożyć warzywa na cukinie, przykryć serem tarkowanym i zapiec w piekarniku w180ºC do zrumienienia się sera.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz